第206章 年初上班第一天（2 / 2）

进了厨房后，先走到菜墩子边驻足看起了切菜的张弛，只见刀光翻飞如流水一样快速的切在笋干上，却又不见丝毫如流水一样的杂乱，反而像是在有节奏的弹着乐器，

看了一会儿后，伍厨才眯着眼微微摇着头说：

“就你这手切墩的手艺，在四九城里是排得上号了。”

“嗨，我这就是熟能生巧，再说这切墩儿又没什么技术含量，无非就是快慢美丑的问题，区别不大。”

“话是这么说，不过这也是厨师的基本功，所谓是行家一出手就知有没有，要是别人见一厨子切起菜来行云流水，做出来的菜他们就是觉得不好吃，也不会说难吃，最多也就说一句不合自己的口味。”

“你这说的我和天桥下卖艺的一样！卖样子货呗？”

“差不多的道理，我们厨艺不也是卖艺吗？只不过我们是既得有样子货，也得有真家伙。”

张弛听着伍厨的话，笑着点了点头，又拿过一边的几块笋干叠在一起说：“成，我再练练，一准儿给自己练的动作又快，姿势又俊。”

一边说着张弛还一边看向伍得志说：

“到那时候就让徐经理给咱这菜墩子搬大门外面去，切给路人看。”

伍厨听着张弛的话，摇了摇头说：“你就接着贫吧！”

和张弛说完话后伍厨又溜达去了尾灶边，盯起了正在做着大锅菜的刘玉龙。