第47章 独一无二的礼物（2 / 2）

给嘉梳好毛毛后，温黎也准备做晚饭了。

晚上温黎打算煮小米粥、再烙点南瓜饼、再炒个菜心、再加一个莴笋炒兔肉。

往小米里加了两把糯米，增加粥的粘糯口感，淘洗好后用砂锅煮上。

拿出一个七八斤的大南瓜，快速的去皮切块。

温黎十一二岁就开始上后厨给爸爸打下手，满汉全席不一定会做，但各种切丝、切片、去皮却是再熟练不过。

蒸熟的南瓜捣成泥，一部分加到小米粥里，调个好看的金黄色。

剩下的南瓜泥，本着水多了加面，面多了加水的原则，往里面加糯米粉，直到调整到软硬合适的面团。

温黎把面团揉了个大概光，再压扁成一个个巴掌大的小饼，没有面包糠，温黎就在两面沾了一层白芝麻。

炸之前，温黎还把南瓜饼放冰箱里冻了一下，免得炸的时候散了，或者变形。

兔子吃背包里拿出来，系统已经帮忙去骨，并且切成小丁了。

真是最热心的摊主了。

温黎简单清洗后开始加盐、花椒、姜蒜、胡椒粉、抓揉腌制，最后加一点油封住水分。

再把要用的姜蒜、辣椒切好，和八角大料一起放碗里备用，没有郫县豆瓣酱，温黎只能将就。

下宽油，小料爆香，然后下兔兔，兔肉熟后下莴笋，莴笋熟得快，很快就起锅了。

虽然没有豆瓣酱，少了红油，但脆嫩清香的莴笋搭配滑嫩的兔肉，滋味也不错。