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累与不累(附录:漫谈中药保健(118))(3 / 3)

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这些东西一定要少吃

秋天果蔬丰富,但陈老特别提醒,此时有些食材一定要少吃!因为秋季主肺、偏燥,宜“平补”,以平和补益兼润肺为主。

平补包括平和、平淡、润泽,不凉不热、不温不燥。要少吃热性食物,多吃润性食物。

茴香、韭菜、葱、蒜、花椒、姜、红肉、部分鱼肉、辣椒等都是偏热的食材,在秋季进行平补的时候,注意不要过量食用。

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