第139章 过年（1 / 2）

好说歹说还搭上一兜做好的丸子，总算是把祖宗哄走了。

幸亏她不是开门做生意的Tony，要不然一天天的得赔多少帽子。

“小姜啊，开下门”

正在屋里准备年夜饭的姜茶，听到外面有人喊她。

“赵大妈过年好啊！您屋里坐会儿，外面冷。”

门外是街道的赵大妈，手里拿着一摞对联。

“咱们胡同的老张字写的很好，每年都给咱们大家伙儿送对联。今年你是第一次在这过节，赶紧的贴上。”

“哎呦，真是谢谢您和张大爷，我正琢磨着去哪买副贴上。谁想您就给送来了，太感谢啦！就咱们胡同的邻里关系，绝对是这个。”

说完比个大大的赞，给赵大妈美的，脸上的笑就没下去过。

这个时代的绝大多数人都很纯朴，大家集体荣誉感非常强，而且邻里之间的关系也很好的，当然除了极个别人。

接过大妈手里的对联，张罗着要不要她跟着帮忙，被热心的赵大妈直接推回家门。

“行了，你有这份心就行。好不容易休息，赶紧拾掇你的年夜饭吧！你也甭送，这条胡同我住了一辈子，合着眼也走不错。”

关门进屋先熬浆糊，用炒菜的小锅先放上两勺水，趁着烧水的功夫赶紧抓把面粉，用凉水澥成面粉水。

拿根筷子一边搅和水，一边往里面倒面粉水，慢慢的水开了，面粉水一点点变成糊状。

中间不断的搅和，省的锅糊底，直到面粉糊糊由白色，变成半透明的，浆糊算是熬好了。

拿到外面晾着，等它放凉就可以贴对联了，从空间食堂找把刷调料的毛刷，放进浆糊碗里。

对联在桌子上摊开，看看等会怎么贴，要分出上下联的。

“上联风雨送春归，下联飞雪迎春到，横批瑞雪丰年”

老人家的诗句做对联，任谁也挑不出错来。

还好她来到73年，听说前些年的三十晚上，要吃忆苦思甜饭。

掺着麸皮，野菜根，白菜根的菜团子，听着《白毛女》，“北风那个吹，雪花那个飘——”

吃完饭还要坐在一起，互相批评和自我批评，这一天据说当子女的，可以光明正大的对父母提出批评和建议。

直到过了夜里12点，给父母拜年要说：“爸爸同志，妈妈同志过年好！”

晚上的年夜饭，姜茶准备好几个大碗，装着提前准备好的肉菜，放进大锅蒸上。

趁着蒸菜的功夫，到门口把对联贴上。赵大妈给每家都送了对联，讲究的先放上一挂炮仗，再贴对联。

姜茶在供销社就买两挂，今晚一挂，明早一挂。

刷刷的抹上浆糊，几下贴好，站远点看看对没对齐。

就瞧着斜对门的刘大妈，嘴里嘟嘟囔囔的贴对联，拉着个脸一点都不喜庆。

跟着点点头就回家了，她和斜对门甭看没说过几句话，见天的都能听见他们家里婆媳两吵架。

刚刚扫一眼，赵大妈不知道是不是故意的，给对门的对联写的是“提高警惕，准备打仗”。

好家伙老太太，是嫌弃他们家太消停了。难怪他家儿子看对联拉着个脸，谁见着不得乐半天，实在太适合他们家。

活一大盆面醒着，大门插好，在屋里剁上一棵白菜，羊肉馅提前用花椒葱姜水拌好。

羊肉白菜馅，空间里调料齐全，拌出来的馅闻着就很香。

办公室的笔记本里，不知道谁存的电子榨菜《武林外传》，一边包饺子，一边看片子。

嘻嘻哈哈的很适合，年夜饭又不是第一次自己吃。

当初她还是大学生姜茶的时候，家里人都回来，满满三桌人饭菜都是她一个人做，吃完饭大伙儿一抹嘴，还得她收拾。

后来索性过年她就不回去，随便找个兼职，不但三薪大年初一早上还有红包拿。

当老板的也要图吉利，开门的利是一般都是200，比她在家当保姆，伺候一大家子香多了。

像今天这样有吃有喝，看着电视剧，说实话比家里香多了，谁还空虚寂寞，爽的不得了是真的。

足足包出三盖帘的饺子，放在外面一宿能冻的邦硬，什么时候吃，抓一把方便得很。

煮了10个饺子，摆上蒸好的四喜丸子，排骨，牛肉，一条清蒸大黄鱼。凉拌白菜心，京糕梨丝（山楂糕拌梨丝）。

满满的一桌，小泥炉上咕嘟着白菜丸子豆腐汤。

“过年好姜茶，希望新的一年能够顺风顺水顺财神！”

现在可不讲究过年说恭喜发财，只能在家里默默的端着小酒杯，对自己祝福一下。

每样菜都动几筷子，意思一下，等会儿再端回去，一个人能吃多少呀？

鱼要留到明天，预示着年年有余。包饺子剩下饺子皮，预示着来年新衣服穿不完