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第18章 再次创业的摸索(3 / 3)

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营情况,况且那边的房租也要相对便宜一些。

至于产品:就是冰淇淋、人气冰鲜柠檬水、以及杨为宁后来很爱喝的果茶。

杨为宁拟把冰淇淋价格定位1元,以此为噱头来吸引客户,哪怕赔本一些也可以接受。

至于店里常驻人员,杨为宁第二天就去肯德基、麦当劳直接以高薪邀请了一位现成的冰淇淋师傅,店里其他临时人员到时就以本校同学为主,也是给想要勤工俭学的同学一些机会。

说干就干,杨为宁周日当天就带着冰淇淋师傅坐车回到了中科大丽山校区,并在附近看好了一间店面(前面的店主正好就是做奶茶的,相关设备大多数都有),帮着师傅租了房子,并委托他去补充买了一些配套设备和原材料。

冰淇淋的制作师傅都是会的,重点是冰鲜柠檬水和果茶,这两样东西好喝的关键是使用真材实料,后期能够推广成功的关键在于运转模式和经营理念,没有什么需要保密的所谓配方,因此杨为宁也不担心后期哪怕生意火爆了请来的师傅会出去单干。

大一上学期的课程不是很多,随后的几天杨为宁发动寝室的兄弟们一起来店里帮忙布置和搞宣传推广。

九十月份的中都市还是处于一种高温闷热的状态,杨为宁的冰城奶茶店一经开业便吸引了广大学生的关注,特别是一元冰淇淋就是一个引流神器,搞的杨为宁后面只能采取每天500份的限量措施。

随后的几天随着销售量的稳定上升,杨为宁又雇佣了几个小工专职负责配料、调杯、收银等工作,果茶和冰淇淋生意慢慢开始在中都科大打出了名气。

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