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第40章 吃螃蟹啦(1 / 2)

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云燕白了他一眼,没有理会他,她走到地龙旁边,叫牛三儿道:“三哥,你翻一翻这笼子给我看看。”

牛三儿也是个孩子,他见大人都这样惧怕,自己也是有些怕的,但是他听云燕的,只要云燕吩咐,他便去做。

于是牛三儿壮着胆子,从外部翻着地龙,云燕仔细看着笼子里面,叹了口气:唉,果真没有自己想要的东西。

她是想要海参的,这时代,海参都是纯天然野生的,村民们没见过,也不会处理,上次牛大偶尔捡到一个,当时云燕还不会说话,眼见着牛大把海神扔进背篓,后来就找不到了。那是他们不知道,海参上岸太久不处理就自融了。

看来这地龙虽然能捕到寻常的鱼类螃蟹等海鲜,海参这种东西还是不行的。

不过能吃到这时代的螃蟹也是极丰富的营养了,螃蟹在海底是杂食性动物,什么都吃,尤其海参这种不爱动的懒动物。

所以前世云燕认识的那些养海参的人,最讨厌的就是螃蟹,隔三差五的就得下地龙捕蟹有时候大潮带来的螃蟹多,稍微捕的慢点,圈里的海参就要被螃蟹吃掉大半。

在众人的惧怕惊诧中,云燕让赵正午把地龙连带里面的螃蟹全部收起来,赵正午害怕极了,一直劝云燕:“放了吧,这些东西拿回去也无用啊。”

云燕白了他一眼:“这些可比上面全部的鱼都要值钱呢,你真的要把这些白花花的银子丢掉?”

把螃蟹想象成银子,赵正午胆子就大了些,其他村民是不敢插手的,还是牛家兄弟,像昨日来的时候那样,帮着赵正午把地龙抬了回去。

回到家,茹画已经和思梅翠菊在门口研究着马车上的东西了,茹画惊叹:“我就知道这小丫头有主意,这才一天多的工夫,倒顶上全村半个月的收成了。”

云燕远远的听见,笑道:“柳姨娘,好东西在这呢!”

柳茹画也想长长见识,她看了一眼众人抬回来的东西,惊叫一声:“这是什么呀!”

她小的时候毕竟是高官子女,见的东西也多,可螃蟹是第一次见,她生在南方,从小家里餐桌上常见的是淡水蟹,可眼前笼子里这些,个头比自己吃过的要大两倍,蟹钳也不同,没有绒毛,看起来又凶又狠的。”

翠菊看了一眼地龙里的东西,第一次露出惊叹的样子:“这么好的螃蟹,就算宫里也不常见呢。”

她声音极小,众人又被螃蟹吸引住了目光,只有云燕注意到了这句,她多看了翠菊两眼,问道:“王姨娘见过螃蟹?”

翠菊被她一问,似是反应过来什么,赶紧解释:“讨饭的时候路过京城,看见过人家扔掉的螃蟹壳子。”

云燕狐疑的看向康儿,他倒是真的第一次见这东西,好奇的跟牛三儿一起,蹲在地龙旁边看。

云燕心里道:“或许真的是自己想多了。”

这样一通忙活已经近晌午了,云燕看了看天,对茹画说道:“柳姨娘,你们中午就别备饭了,咱们吃螃蟹,这东西放不得,离水久了就要变的干瘪,若是隔夜还有毒呢,趁着新鲜,咱们也改善一顿伙食。”

柳茹画笑道:“那我可就沾了你这个小丫头的光啦。”

云燕一边用手势招呼娘来倒螃蟹,一边笑答:“这光沾得!”

螃蟹不需要清洗处理,一股脑的倒进土灶里蒸便可,一炷香的工夫,鲜香扑鼻的一顿清蒸大螃蟹就出锅了。

西河村毗邻渤海湾,这里出产的浅海蟹多为花盖和赤甲红,其中花盖个小味鲜,赤甲红通体红艳,个头极大,外壳很硬,需借助工具才方便打开蟹钳。

十一月的螃蟹,各个顶盖肥硕,这种品质的螃蟹,在前世也是少遇见的。

云燕手劲没那么大,无法打开螃蟹顶盖,她便在一旁耐心的教思梅怎么开,怎么吃。

赵正午一开始是不敢吃的,也不会吃,云燕在教思梅的时候,赵正午偷偷在一边学着,当看到蟹壳打开,里面那慢慢的蟹膏,他就再也忍不住了,拿起一个就猛吃起来。

牛三儿先是在赵家学习怎么吃,学会了之后,便带着一盆回家去了,这样的好东西,他要和爹娘一起吃才行。

茹画家的渔夫也端了一盆螃蟹回去,茹画则是留在赵家,跟他们一起。

他们还在学习怎么吃螃蟹的时候,翠菊已经剥好了两只螃蟹,雪白的蟹肉和金黄的蟹膏,完完整整的放在康儿面前的碗里。

即便是茹画这样小时候吃惯了绒螯的人,剥出来的蟹肉也没有翠菊剥的那么完整。

茹画看了一眼,意味深长的说道:“翠菊妹子第一次吃这个倒是不手生。”

翠菊淡然笑道:“刚刚听云燕说了一遍,我也是学着来的。”

赵正午才不管这么多,原本这个年代,该坐在餐桌上吃饭的是他,可如今家里女人多,他一个户主倒是没地位了,自己端着个大碗,蹲在院子里吃。

大狼二狼一直守候在赵正午

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