第563章 做米饼（1 / 2）

紫薯太小，从小连铜板都没见过多一个，银子多了自己都不敢拿，除了平时的月银只会自己拿一小部分，连同平时得的赏赐都让师娘给他存着，洛梅姐姐还开玩笑说，以后留着给他娶媳妇。

紫薯眼神机灵，可是正经事上有时却憨憨的，被取笑也不知道什么意思，一开始被开玩笑就说：只要跟着小姐不讨媳妇，也哪也不去。

再被多说两次，就有点小心机了，眼神坚定地说：“要讨，我也像师傅这样讨小姐身边的人。”

八月在旁边笑死了，觉得这小萝卜头在异想天开，连忙扯过秋梨一起站他面前，逗笑说：“你倒是看我俩谁合适，值得你讨回家去。”

两人都比紫薯高上半个头，八月不懂害羞，秋梨也由着她拽着，由着她逗笑紫薯。

紫薯看看这个又看看那个，还以为他会看人脸色，随便乱指作出选择，谁知他直接一声不吭就是一句话：“奴才的亲事自然由小姐和师傅做主，我说的不当数的！”

那小模样倒是认真得很，就是认定了是这样才这么说的。

……

时间过得很快，年关马上就要到了。

颜永宁和楚楚商量后，给京城和清流县的几家人都写了信，说是打算今年就在香洲郡过年，楚楚也不回去了，但是分别给几家都精挑细选，早早就派人回去送了年礼。

腊月二十三，院子里管家征求了夫人的意见后，让两个煮饭婆婆教丫鬟们开始做米饼，让他们见识了江南过年的开始。

用隔年的粳米过了几次石墨，磨成细细的粉，然后再炊熟，放在石臼里反复捣腻，再揉成米块，然后放在木雕成的模具内，印成一个个又圆又扁的米饼，正面有图案，一般都是双仙和合、刘海献钱、状元象等人物。

因为有楚楚几个孩子在旁边看着都想上手帮忙，婆子又特意拿来往年做小月饼的模具，有花开富贵、也有小动物的，专门摆了多一张桌子，给他们一起玩。

兮月觉得米饼太单调，特意让婆子炒了些红糖混合芝麻花生的馅料，抱着明珠也凑在旁边教楚楚他们做有馅料的米饼，样子就跟中秋的小月饼一样。

看到哥哥姐姐们拍米饼噼里啪啦的响，原本以为会吓着的小明珠，靠在娘亲的胸前却是手舞足蹈，小腿蹬得很有劲，恨不得也跑进去一起玩。

看见他们一面做一面往嘴里塞米饼，明珠更是想直接就上手抢，偶尔还流几滴口水，把大家都逗乐了，但是也不敢给她玩一块，说是怕她直接往嘴里塞了噎着。

米饼一共十几人做，一做就是差不多一整天，如果不是提前买了十对箩筐都没处装。

现在院里人多，总要每人分上几个，衙门那的官员、衙役辛苦了一年，兮月也交代管家让人挑去一担给分一分。

江南这边的惯例，出嫁的女儿第一年回门，也要送回娘家一担米饼。

当年黎夫人出嫁就直接回了京城，然后几年都没回来一次。

所以母亲一担是欠下了，这次兮月给补上，再加上自己现在离了京城，舅舅家也是娘家，所以送年礼的时候送去了两担。

这样一来不多做点都不够分。

江南的气候过年一点都不冷，还可以这么玩，连玩带吃的小孩子是最喜欢的，这样才叫有年味。

所以不但楚楚，就连秋梨、八月和紫薯几个都玩乐疯了，庆幸自己没被留在京城守楚园。

知道今年楚楚不回去过年，顺国公府原本一起学习玩耍的几个女孩子，现在肯定都是各回各家，肯定比往年冷清多了，所以还是留在小姐身边好玩，也热闹。

主要是天气好，江南过年的风俗也不同，自然什么都觉得是新鲜的。

腊月廿四，相传为“灶神”上天奏事之日，所以廿三晚上，家家户户要“送灶”、“祭灶”，庆新年由此拉开序幕。

是夜每户或祀灶神于堂，一般老百姓是在贴着灶神像的厨房灶头上，供酒、果，家家还必供荸荠、茨菰以及好鱼、好肉，有竹枝词这么说：“名利亨通少是非，全叼神佑默相依。今朝酌献无他物，鱼买新鲜肉买肥。”说的就是江南祭灶那隆重又热闹的场景。

“送灶”时要点上香烛，屋内香烟缭绕，各色供品耀眼，过新年的气氛一下子到来了。

祭拜完后，家家户户都会用祭拜过的鸡鸭鱼肉，做一桌丰盛的饭菜，好好犒劳自己一年的辛苦，祭拜过的糖果更是分到家里各个人手中，说是吃后会得到保佑，添福增寿的。

自然喜庆又吉祥，主家和下人都高兴，商家更是靠着买卖大赚一笔，这个时候上街采买是不会讨价还价的。

腊月廿五，是诸神下界之日。按传统，各家各户里里外外掸尘扫除，清除一年的积灰，清理平时乱堆的杂物等。

今年因为天气好，又有暖洋洋的太阳，主要是花园里除了少了点花，不少绿植还是绿油油的，不知比京城冬天到处的枯枝败叶好上多少。