第64章 珍珠奶茶（1 / 1）

徐从一没想到这里还有坑等着她填，唐文昊既然能这么问那就说明珍珠在这个时代肯定很稀有，她的大脑飞速运转，“哦那啥，我的两个哥哥不是在学堂读书吗？夫子给他们讲过珍珠，他们记住了回家告诉我了，不就是圆圆的滑溜溜的嘛，我觉得我做的这个就很像呀，所以我就给它们起名叫珍珠了，怎么样，像不像？”

这番说辞倒是很有说服力，毕竟别看是村子里学堂的夫子，也都是见过大世面的，他儿时第一次听说珍珠也是私塾的先生告诉他的。

“像！像珍珠，这名字起得很有特点！要是卖肯定能火！”

徐从一有些无语，这人真是无时无刻不在挖掘商机呀，“我都还没做出来，珍珠奶茶你也没喝到嘴里，你怎么知道肯定火呢，话别说太满，万一很难喝呢？”

“不可能！一定好喝！”唐文昊笑嘻嘻的靠着厨房里的柱子，“快做吧徐姑娘，我已经迫不及待了！”

徐从一已经挽起袖子开始做了，她先把茶叶放进锅里小火炒几秒，炒出茶香味后盛出来，浓郁的茶香充溢在小小的厨房里，接着徐从一开始炒糖，她用的糖是徐家自制的甜菜糖块，这种糖块虽然不如市面上的白糖那样甜度高，但是有着一种独特的清香。想要炒化成糖浆需要的时间会长一些，因此徐从一没有把茶叶和糖同时炒，不然等糖好了茶叶也就糊了，她耐心地等待着，直到糖块融化的差不多了，才把茶叶倒进去一起炒。炒到糖全部融化变成焦糖色的时候，徐从一加入温水煮一会，让黏在一起的茶叶和糖分离她轻轻地搅拌着，趁着水没有沸腾的时候把牛奶倒进去煮。她用的牛奶是未经过加工的生牛奶，虽然好喝但是没经过消毒，高温煮沸是最简单快捷的消毒方式了。

徐家的杯子也都是茶杯，个头不大，用来喝珍珠奶茶而言比较小了，徐从一索性就还是用碗盛了，每个人再配个勺子就可以一边喝一边吃珍珠了，毕竟现在还没有吸管。

唐文昊闲着也是闲着，就帮忙给每个碗里盛上珍珠然后拿出去摆在石桌上，而徐从一则是负责给做好的奶茶降温，煮好的奶茶太烫了，徐猎户帮忙把锅端出厨房放在院子里，徐从一用勺子将奶茶舀起来再在高处扬下去，没一会温度就降下来了，等到大概喝着还烫嘴但已经可以入口的时候就舀进碗里，每人先来一碗还剩下了大半锅。

奶茶一入口，大家安静的没说话，徐从一还挺纳闷，以前自己做的东西大家特别捧场，吃一口都能夸自己半天，今天全体沉默是什么状况？徐从一有些摸不着头脑，端起碗来也喝了一口，味道没错，可以说比现代时候奶茶店里的还好喝，那为什么没人说话呢？

“那个…”，徐从一环顾一周，还是没忍住先问出口，“怎么都不说话，是好喝还是不好喝呀？”

“好喝好喝！”，李大花赶紧回应自家闺女。

“那你们怎么都不说话呀！”徐从一有些着急，“是不是不对你们口味呀？”

“不是不是”，唐文昊接过话茬，“是好喝的，但是我形容不出来这种味道，是一种能清楚的尝出牛乳、茶叶、糖的味道但是又融合的很好的神奇口味，一时之间找不出词来形容而已。”

徐家其余人和唐小五也点头附和，这奶茶好喝是好喝，但是是一种说不上来的好喝，唐文昊说出了他们想表达的话。

“对一一，就是这个意思，从来没喝过这样味道的茶，和普通喝的茶味道完全不一样却融入了茶的香味，感觉很奇怪，但是怪好喝的呢”，徐老汉笑呵呵的说。

徐从一放下心来，想来也是，以前她做的都是食物，无论是香炸排骨还是炸鲜奶亦或是爆米花糖炒栗子这样的零食，都是比较单一的味道，即使是卤猪下水这种也是用香料来掩盖猪下水的骚臭味激发肉的香味，像奶茶这种奶味和茶味混合在一起形成新口味的饮品，家人觉得奇怪是很正常的。

在徐从一思考的这几分钟里，唐文昊和唐小五已经把碗里的奶茶连带着珍珠全部喝完了，唐小五端着自己和自家少爷的碗正打算去盛第二碗，唐文昊也毫不客气的去厨房里端珍珠，回过神来的徐从一看着这主仆二人的动作，脑海中自动浮现了一句话。

“不是一家人，不进一家门。”