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第 164 章(1 / 2)

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临近年关,人们开始置办年货,街上的集市一天比一天热闹。杨梅梅家里也比往年更早地准备起来,因为今年要给她办完灯仪式。

完灯是最后一年的送灯仪式,比往年要更隆重一些。

送灯的习俗,要从家里的女儿出嫁说起。新娘子在婚后的第一个新年就要回娘家走亲戚,一般是大年初二,然后娘家父母及亲近的亲戚会在初三或后面选一天,一般不会太晚,大多是初六以前,送些节礼并一对大红绸子灯笼给她。关于送灯的说法也很多,有说喜庆的大红灯笼是祝福新娘子婚后日子红红火火的;也有说“灯”谐音“丁”,是祝福新娘子早日添丁的,总之都是美好的祝福。

等新娘子有了孩子,新娘子的兄弟,也就是孩子的舅舅,每年就要开始送灯笼给孩子。俗语讲的“外甥打灯笼——照旧(舅)”就是从这一习俗演变出的。舅舅送给外甥的灯笼一般都要有火蛋灯笼,因为火蛋灯笼有长命灯的说法,表示一种对孩子的祝愿,大约跟长命锁的寓意差不多。

火蛋灯笼是一种竹篾编织的球形小灯笼,上下开口,中间围一圈红纸,上下露出竹篾。这种小灯笼配了细铁丝和长方形的小木板,在小木板两边各钉两个小孔,穿过铁丝。铁丝连着木板,从火蛋灯笼的下方开口穿进去,从上方开口出来,露出灯笼上方的铁丝环做提手。小木板一般是量好的尺寸,正好卡在灯笼下方的开口外。小木板中心戳一个圆孔,插蜡烛。打灯笼的蜡烛也是一并带的,中间一根细木棍,上方一小段蜡烛,细木棍穿过蜡烛孔,下方缀一块馒头或胡萝卜,让蜡烛保持垂立的位置。

灯笼一旦点了蜡烛,就必须每晚点亮,并且不能吹灭,要等它燃烧完自己灭。所以,如果家长犯懒,就会等初十的时候,所有孩子都开始打灯笼了,才点亮灯笼。

灯笼一般是舅舅和干爸送,从孩子出生一直送到再次遇到他的生肖年。在这一年,家里会大办宴席,宴请所有亲朋,为孩子办完灯宴。完灯宴也预示着孩子长大了,不再是小孩子了,算是他们人生中比较重要的一个时间点。

杨梅梅是她这一辈儿小孩子中最大的孩子,家里人都很重视这次完灯宴,早早就准备起来了。杨爷爷和杨奶奶一天往街上跑几趟,看见需要的东西就买回家,家里的厨房和地下室很快堆满了东西。连往年只需要一天的炸油锅这事儿,今年都分开安排在两天里。

杨爷爷用手抓一把肉馅,虎口一挤就是一个漂亮的圆形肉丸,勺子先在油锅里沾一下,然后勺起丸子放进油锅,这样肉丸子就不会粘在勺子上了。

杨梅梅和弟弟闻着香味,站在油锅边等最先出锅的肉丸子。

“爷爷,我今年完灯,舅舅明年就真的不给我送灯笼了吗?”

“对,明年只送小石头的灯。”

“那我过年想打灯笼怎么办?”

“你明年就是大孩子了,不打灯笼了。”

“那我还想打怎么办?”

“你可饶了你舅舅吧。”杨爷爷大声笑道:“从你妈妈结婚就送,送了十几年,还得继续送小石头的,这前后得小二十年了。”杨爷爷说着就陷入了回忆,跟杨奶奶讲:“她舅第一年来送灯的时候,你还记得不?脸嫩得很,不满二十岁的小年轻,看着还是个娃娃呢,一本正经地拿着灯,说是娘家来送灯。娘家客都是贵客,我还拉着他喝酒哩,喝了一杯就醉了。”

“那会儿她舅还没结婚呢。”杨奶奶也微笑着陷入回忆,“小英一见娘家人就哭,哎呀,可把我吓的,我说我也没打没骂,可耐心地对媳妇了,怎么还哭了,一问说是激动的。”

两个老人自说自话,哈哈大笑,旁人仿佛融不进去。

杨梅梅指着锅里的丸子,喊:“爷爷,快点翻面啊,这个丸子要焦了。”

院子里飘满了肉香,引得警长带着自家小猫咪围着厨房“喵喵”叫,一个劲地撒娇讨食。

警长没讨到肉丸子,倒是杨梅梅带着弟弟杨磊,围着锅边吃了个肚圆,炸肉丸子、炸带鱼、炸虾片、炸麻叶……

“妈——”杨大姑扬声喊着,就进了院子。她手里举着一个崭新的红裤带,鲜艳的红色特别惹眼,“妈,我去山上庙里求的红裤带,给梅梅也带了一个。”

杨奶奶欣悦地接过来,“庙里的啊?那可好,我还说明天去庙里求呢。庙里的好!”

其实就是去山上买的,但是大家不说买,说求的、请的,仿佛说买卖会亵渎了佛祖。

杨梅梅捏着一段炸带鱼,鱼肉吃干净一半,露出整齐的鱼刺。她另一只手捏着一块新的炸带鱼递给大姑,“大姑,你尝尝,这块刚出锅的,可好吃了!”

大姑接过去,吃了一口,就不住地夸杨爷爷宝刀不老,厨艺是全家最棒,把杨爷爷夸得红光满面。

“婆婆,这个是给我吗?那你帮我系一下吧。”杨梅梅顶着腰,举着手。她的两只手都抓了炸货,沾了油,不能碰衣服。

杨奶奶把新的红裤带卷巴卷巴,塞

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