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第143章 三文钱一碗的皮蛋粟米粥(1 / 2)

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夏厚德听了叹气:“唉……要等到什么时候啊?感觉好难啊!”

本来不觉得难的,谁让他吃了几次好的,嘴巴变馋了呢?

白佩佩瞪他一眼,懒得理他。

他没有上辈子的记忆都感觉没办法忍受,她这个只有上辈子记忆的人怎么办?

她还不得疯掉。

留下了两枚咸鸭蛋,剩下的白佩佩照例送到了刘大婶那儿。

“你又做出新东西了?!”

刘大婶那叫一个惊喜,感觉白佩佩就是她家的财神爷。

要知道,自从他们这合作生意做起来,她感觉这钱就跟什么似的,特别好赚。

皮蛋就已经叫人惊艳了,没想到咸鸭蛋的味道也是一绝,黄白分明,细腻洁白,味美香浓。

是的,没错。

咸鸭蛋入口以后偏咸,但它没有了皮蛋的那股怪味,感觉以后吃的人会更多。

特别是在她听到白佩佩说,这东西跟皮蛋一样,也能煮粥。立马想像了一下,刘大婶自己都被勾住了。

当场决定,今天晚上她要煮咸鸭蛋粥吃。

“妹子,你放心,这个蛋算我买的,我不占你便宜。”

白佩佩笑着说道:“行,那我就不让你占便宜了。只是你想煮粥的话,最好用白米煮。白米配咸鸭蛋更香。”

刘大婶想了一下,觉得自家又不是吃不起,立马同意了。

接着,她就将自家摊位上的皮蛋粟米粥摆起来以后,有多受欢迎的事告诉了白佩佩,让她放心,这生意他们有得做。

甚至不是集市的时候,她还可以让她儿子刘财做挑担货郎,明天这个村子,明天那个村子,也卖得极好。

“我们这个是粥,人家都拿来当菜吃了,说皮蛋粥的味道浓,还放得有肉,配着这个下饭特别香。”

“重点是还不贵,也就三文一碗,三文钱就能既尝到蛋的味道,也能吃到肉,太划算了。”

……

真的,太划算了!

婷娘没想到是真的,那个叫皮蛋粟米粥的东西,真的只要三文就能买到一大碗。

让人意外的是,这里面居然还有肉味。

要不是人家挑到村子里卖,她都不知道。

连忙买了一碗带回家,犹豫了一下,添进了自家的那锅粥里。

自分家以后,家里就只她和她男人,以及他们的儿子狗娃三个,这么一碗倒进锅里,味道足够了。

虽然她心疼孩子,想让孩子多吃一点,但她也心疼她男人,也想让她男人吃顿好的。

“婷娘,我回来了!”

才刚进院门就闻到了一股香味,问婷娘煮了什么好吃的。

婷娘让他带孩子去洗手。

狗娃才两岁,说话还不太利落,上了桌就喊要吃的。

婷娘给她男人盛了一碗,就把狗娃抱了过来,喂他吃饭。

粥还是平日里的杂粮粥,有蔬菜、豆子,还天了少量粟米。但她男人感到奇怪的是,平日里都吃腻了的粥,今天闻起来却香香的,让人想要尝一口。

这一尝,他震惊了:“这……这你放了什么,怎么这么好吃?”

婷娘自己也尝了一口,嘴角带着笑意,说道:“没放什么,就是用一个鸡蛋和一文钱,跟人换了一碗粥。说是皮蛋粟米粥。尝出来了吧?不仅有蛋的味道,还有肉……”

平时厌食的狗蛋见他娘只顾着说话,似乎忘记喂自己了,那叫一个急啊,抓着他娘的手就喊:“饿,娘,饿……”

婷娘低头一看,扑哧一声就笑了出来,骂他是个贪吃鬼,见着好的才张嘴。平时喂个饭,跟喂什么似的,现在知道吃了。

这一顿饭,一家三口吃得十分满足。

贵是贵了点,但平日里出难得吃到一顿好的。

像婷娘这样的人家很多,一时间周边的几个村子,不少人都甜了一回嘴,觉得这日子有了盼头。

民以食为天。

人嘛,除了用和住,也就图这一口吃的。本来日子已经够苦了,若是能吃上几口好的,日子也能有滋味些。

刘大婶家的摊位,除了皮蛋粥,很快又推出了咸鸭蛋粥,成了十里八乡最想光顾的摊信。

卢大厨又跑了一趟刘家,笑说刘大婶厉害,他的皮蛋还没有解决,就又弄出了新东西。

这次刘大婶有了经验,家里留了咸鸭蛋粥,也就让卢大厨等人尝了一口。

她一脸歉意地表示,咸鸭蛋比皮蛋更难腌,起码要一个月,也就是说,他们想要的话,得提前一个半月预定。

这次镇上那个寿宴怕是赶不上了!

卢大厨一脸遗憾,不过也知道这不能怪刘大婶,腌制东西需要时间,他再急也没用。

想了想,他订了下一批的。

皮蛋能放,咸鸭蛋也能

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